봄이 되면 향긋한 봄나물이 제철을 맞아 맛도 좋고 건강에도 많은 도움이 됩니다. 봄나물은 신진대사를 활발하게 하고, 겨우내 부족했던 비타민과 미네랄을 보충해 주는 역할을 하는데요. 대표적인 봄나물과 함께 먹는 방법, 성분 및 효능을 소개해 드릴게요. 😊1. 냉이 (2월~4월)✔ 성분 & 효능:단백질, 비타민 A·C, 칼슘, 철분이 풍부해 피로 해소와 면역력 강화에 도움을 줍니다.특히 비타민 A가 많아 눈 건강에도 좋아요.✔ 먹는 방법데쳐서 된장이나 초고추장에 무쳐 먹으면 향이 살아납니다.된장국이나 된장찌개에 넣으면 구수한 맛이 더욱 깊어집니다.2. 달래 (3월~4월)✔ 성분 & 효능:알리신 성분이 풍부해 혈액순환을 돕고, 감기 예방 및 피로 회복에 효과적입니다.칼슘과 철분도 많아 뼈 건강과 빈혈 예방에..
